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Monthly Archives: febbraio 2015

La pubblicazione dei prezzi dei carburanti (articolo 51, della legge n. 99 del 2009)

Dal 16 settembre 2013, è divenuto obbligatorio per i gestori di tutti gli impianti di distribuzione di carburante dell’intera rete stradale, comunicare al Ministero dello sviluppo economico i prezzi praticati per tutte le tipologie di carburanti (benzina, gasolio, gpl e metano) e per tutte le forme di vendita (con priorità per la modalità self service, se attiva durante l’intero orario di apertura), ai fini della loro pubblicazione sul sito osservaprezzi carburanti (https://carburanti.mise.gov.it/OssPrezziSearch/) , gestito dal Ministero dello Sviluppo Economico.

 

Finalmente le disposizioni per l’indicazione degli allergeni nella ristorazione

In Europa sono milioni le persone che soffrono di allergie o intolleranze alimentari.
Il problema è serio, visto che lo shock anafilattico è una sindrome clinica grave che può portare anche alla morte.
Con il Regolamento UE 1169/2011, l’Europa ha cercato di porre rimedio al problema obbligando l’indicazione degli allergeni utilizzati negli elenchi degli ingredienti dei prodotti alimentari posti in vendita.

 

Il controllo commerciale presso un fornaio

Questo video, della durata di circa un’ora, l’ho realizzato qualche anno fa.
Costituisce un esempio di come deve essere effettuato un controllo. Anche se ormai non esiste più il libretto sanitario, resta ancora attuale e utile per chi vuole imparare ad effettuare i controlli annonari.

 

Continua la telenovela del Decreto “Campolibero”

E’ proprio vero che sul Decreto “Campolibero” alla fine potremo scrivere un romanzo, visti i continui colpi di scena, le certezze che diventano incertezze, i continui tentativi di far dire alla legge cose che non dice, attraverso l’uso, ormai inflazionato, delle circolari.