Soppressione del Corpo Forestale dello Stato, un editoriale da leggere
Questa estate abbiamo visto l’Italia bruciare, abbiamo letto di elicotteri antincendio della ex Forestale fermi per problemi burocratici quando tutto
articoli
Occhio al Food in black – Intervista a Qualitaly Magazine
Su “Qualitaly magazine”, di Agosto-Settembre 2017 è stata pubblicata una mia intervista sulla problematica del pane e della pizza al
Obbligo di indicare sull’etichetta la provenienza della materia prima di pasta e riso. La solita furbata italiana destinata a finire nel nulla!
In data 21 Agosto 2017, sul sito del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è stata resa nota, con
E’ entrata in vigore la nuova legge dei compro oro
Il 5 Luglio scorso è entrato in vigore il Decreto n. 92/2017 avente come oggetto “Disposizioni per l’esercizio dell’attività di
Il Presidente del Consiglio Gentiloni ha firmato il CETA. L’economia italiana e il futuro dei cittadini sono stati svenduti per sette miseri denari!
Il 24 Maggio 2017, il Consiglio dei Ministri ha approvato il CETA, l’accordo commerciale di libero scambio con il Canada,
Materiali e oggetti a contatto alimentare (MOCA). Pubblicato il decreto che stabilisce le sanzioni
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 65, del 18 marzo 2017, il Decreto Legislativo 10 febbraio 2017, n. 29,
Etichette alimentari, gli obblighi per gli artigiani
Di seguito, in formato PDF, l’intervista che ho rilasciato alla rivista Dolcesalato per il numero di Aprile 2017. Gli argomenti
Etichettatura di origine del latte e dei prodotti caseari. Ecco come hanno fregato i consumatori.
Si dice che pensar male è peccato, ma che quasi sempre ci si azzecca! Negli ultimi Governi “tecnici”, in particolare
Le slide del convegno svoltosi a Parma il 16 Dicembre 2016 sull’etichettatura nutrizionale degli alimenti
Come anticipato in un precedente articolo, il 16 Dicembre scorso si è svolto a Parma un interessante convegno organizzato dall’UNPISI
Immigrati e rischio di scabbia per le forze dell’ordine
Premessa Ho volutamente pubblicato la foto di bambini africani arrivati con i barconi perché i loro occhi sono come quelli