Il gioco d’azzardo e i minori. Modalità di intervento
Da alcuni anni lo Stato italiano anziché tutelare le famiglie, come prevede l’articolo 31 della Costituzione, si è trasformato in
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articoli
L’UTF va in pensione. Abrogato per i pubblici esercizi l’obbligo della licenza per vendita alcolici
Il 29/08/2017 è entrata in vigore la LEGGE 4 agosto 2017, n. 124, avente come oggetto: ” Legge annuale per
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Dal 22 Ottobre 2017 è in vigore il decreto che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione degli alimenti trasformati preimballati
I “prodotti alimentari preimballati” destinati al consumatore finale o alle collettività (ristoranti, mense, scuole, ospedali, Etc.) devono riportare sul preimballaggio o
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Funghi tossici. Il comunicato stampa dell’UNPISI
E’ recente la triste notizia che due coniugi di Besana Brianza in provincia di Milano hanno raccolto l’Amanita phalloides per
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Soppressione del Corpo Forestale dello Stato, un editoriale da leggere
Questa estate abbiamo visto l’Italia bruciare, abbiamo letto di elicotteri antincendio della ex Forestale fermi per problemi burocratici quando tutto
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Occhio al Food in black – Intervista a Qualitaly Magazine
Su “Qualitaly magazine”, di Agosto-Settembre 2017 è stata pubblicata una mia intervista sulla problematica del pane e della pizza al
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Obbligo di indicare sull’etichetta la provenienza della materia prima di pasta e riso. La solita furbata italiana destinata a finire nel nulla!
In data 21 Agosto 2017, sul sito del ministero delle Politiche agricole alimentari e forestali è stata resa nota, con
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E’ entrata in vigore la nuova legge dei compro oro
Il 5 Luglio scorso è entrato in vigore il Decreto n. 92/2017 avente come oggetto “Disposizioni per l’esercizio dell’attività di
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Il Presidente del Consiglio Gentiloni ha firmato il CETA. L’economia italiana e il futuro dei cittadini sono stati svenduti per sette miseri denari!
Il 24 Maggio 2017, il Consiglio dei Ministri ha approvato il CETA, l’accordo commerciale di libero scambio con il Canada,
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Materiali e oggetti a contatto alimentare (MOCA). Pubblicato il decreto che stabilisce le sanzioni
E’ stato pubblicato sulla Gazzetta Ufficiale n. 65, del 18 marzo 2017, il Decreto Legislativo 10 febbraio 2017, n. 29,
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Etichette alimentari, gli obblighi per gli artigiani
Di seguito, in formato PDF, l’intervista che ho rilasciato alla rivista Dolcesalato per il numero di Aprile 2017. Gli argomenti
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Etichettatura di origine del latte e dei prodotti caseari. Ecco come hanno fregato i consumatori.
Si dice che pensar male è peccato, ma che quasi sempre ci si azzecca! Negli ultimi Governi “tecnici”, in particolare
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Le slide del convegno svoltosi a Parma il 16 Dicembre 2016 sull’etichettatura nutrizionale degli alimenti
Come anticipato in un precedente articolo, il 16 Dicembre scorso si è svolto a Parma un interessante convegno organizzato dall’UNPISI
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Immigrati e rischio di scabbia per le forze dell’ordine
Premessa Ho volutamente pubblicato la foto di bambini africani arrivati con i barconi perché i loro occhi sono come quelli
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10 Giugno 2016. Parma. Convegno “I controlli sull’etichettatura da parte degli organi di controllo”
Il prossimo 10 Giugno, a Parma, avrà luogo il convegno su: “I controlli dell’etichettatura da parte degli organi di controllo”.
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L’europa sta per togliere la data di scadenza dell’olio di oliva
Continua la telenovela dell’olio di oliva italiano. Dopo l’introduzione della data di scadenza dell’olio di oliva prevista dall’articolo 7, della
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