PieroNuciari | Controlli commerciali e igienico annonari – novità legislative e pratica operativa

Nuova nota di chiarimenti da parte dell’Agenzia delle Dogane relativamente alla vendita di alcolici

Vendita di prodotti alcolici e licenza fiscale. Obbligo di denuncia entro il 31 Dicembre 2019

REINTRODUZIONE DELLA LICENZA UTF OBBLIGATORIA PER LA VENDITA DI ALCOLICI

Proposta di legge 271 della regione Marche avente come oggetto: disposizioni in materia di produzione e vendita di pane e loro valorizzazione. Criticità.

Stress e infarto, ecco come prevenire e curare con metodi naturali. La mia esperienza.

Dal 6 Maggio 2019 il REGISTRO PUBBLICO DELLE OPPOSIZIONI è stato esteso anche alla posta cartacea

Verifiche periodiche degli strumenti di misura. Competenze passate dagli uffici metrici delle Camere di Commercio agli Organismi accreditati

Le denominazioni di vendita ingannevoli delle farine

Sacchetti biodegradabili. L’ennesima tassa nascosta?

gennaio 12, 2018 pieronuciari.it

Con l’entrata in vigore della norma (art. 9-bis del decreto-legge 20 giugno 2017, n. 91 convertito nella legge 3 agosto 2017, n. 123) che ha previsto il bando dei sacchetti di plastica nei reparti frutta e verdura dei supermercati, a favore di quelli biodegradabili a pagamento, negli ultimi tempi sui media non si parla d’altro.
Questa norma, introdotta con un emendamento del PD, peraltro all’interno di una legge che non c’entrava nulla (il Dl per lo sviluppo del Mezzogiorno) è stata etichettata come l’ennesimo favore agli amici degli amici sulla pelle dei consumatori italiani.

Scioglimento del Corpo Forestale dello Stato. La verità che i media di regime e i nostri politici non hanno il coraggio di dire. (prima parte)

gennaio 05, 2018 pieronuciari.it

Per gentile concessione della testata giornalistica “Quotidie Magazine – www.quotidiemagazine.it” di seguito potete leggere l’intervista al Dott. Maurizio Cattoi, Dirigente del Corpo Forestale dello Stato e segretario DIRFOR, pubblicata nel numero di Gennaio 2018.

I controlli sull’igiene dei ristoranti

dicembre 29, 2017 pieronuciari.it

In questi giorni numerose testate giornalistiche hanno riportato la notizia dei controlli effettuati dai Carabinieri del NAS congiuntamente ai Tecnici della Prevenzione dell’ASL in alcuni ristoranti di Torino, in particolare nel noto bistrot del chef di Antonino Cannavacciuolo dove sono state rilevate diverse non conformità tra cui la presenza di alimenti congelati, ma non dichiarati nel menu’.
Antonino Cannavacciuolo si è sfogato sui giornali e sui social di “regole troppo rigide” e che “voglia di andarsene da un’altra parte”. Il direttore del Dipartimento di prevenzione dell’Asl Città di Torino, in merito al polverone mediatico ha dichiaro: “l’obiettivo degli ispettori, così come quello delle altre forze dell’ordine impegnate nei controlli, non è quello di fare multe ma piuttosto di fare cultura”.

Il gioco d’azzardo e i minori. Modalità di intervento

novembre 30, 2017 pieronuciari.it

Da alcuni anni lo Stato italiano anziché tutelare le famiglie, come prevede l’articolo 31 della Costituzione, si è trasformato in uno Stato biscazziere.
Il gioco d’azzardo è divenuto una costante in tutti i pubblici esercizi e l’Italia ha raggiunto il non invidiabile record di un milione di ludopatici accertati (più tre milioni a rischio), che costano al Servizio Sanitario Nazionale quasi due miliardi di euro l’anno.

L’UTF va in pensione. Abrogato per i pubblici esercizi l’obbligo della licenza per vendita alcolici

novembre 07, 2017 pieronuciari.it

Il 29/08/2017 è entrata in vigore la LEGGE 4 agosto 2017, n. 124, avente come oggetto: ” Legge annuale per il mercato e la concorrenza”.
La norma è importante per gli esercizi di somministrazione perché al comma 178 abroga la licenza UTF.
Per chi non lo sapesse, l’UTF è la licenza fiscale che coloro che producono, trasformano e vendono prodotti alcolici hanno (avevano) l’obbligo di chiedere alla Agenzia delle Entrate.

Dal 22 Ottobre 2017 è in vigore il decreto che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione degli alimenti trasformati preimballati

ottobre 26, 2017 pieronuciari.it

I “prodotti alimentari preimballati” destinati al consumatore finale o alle collettività (ristoranti, mense, scuole, ospedali, Etc.) devono riportare sul preimballaggio o su un’etichetta ad esso apposta l’indicazione della sede dello stabilimento di produzione o, se diverso, di confezionamento, fermo restando quanto disposto dagli articoli 9 e 10 del regolamento (UE) n. 1169/2 011.

Funghi tossici. Il comunicato stampa dell’UNPISI

ottobre 11, 2017 pieronuciari.it

E’ recente la triste notizia che due coniugi di Besana Brianza in provincia di Milano hanno
raccolto l’Amanita phalloides per comuni prataioli morto il marito, gravissima la moglie.
Quest’associazione di categoria UNPISI al fine di prevenire gli avvelenamenti da funghi, invita
i raccoglitori a recarsi presso gli Ispettorati Micologici delle Aziende USL per far esaminare tutti i funghi raccolti.

Controlli sugli strumenti di misura. Le nuove regole

ottobre 07, 2017 pieronuciari.it

Il 18 Settembre 2017 è entrato in vigore il Decreto 21 aprile 2017, n. 93, recante “Regolamento recante la disciplina attuativa della normativa sui controlli degli strumenti di misura in servizio e sulla vigilanza sugli strumenti di misura conformi alla normativa nazionale e europea”.

Soppressione del Corpo Forestale dello Stato, un editoriale da leggere

ottobre 02, 2017 pieronuciari.it

Questa estate abbiamo visto l’Italia bruciare, abbiamo letto di elicotteri antincendio della ex Forestale fermi per problemi burocratici quando tutto attorno vi era letteralmente l’inferno.

Abbiamo visto i nostri politici minimizzare o scaricarsi a vicenda le responsabilità, abbiamo visto gli ex forestali arrabbiati, lottare per poter continuare a dare un servizio alla collettività.

Occhio al Food in black – Intervista a Qualitaly Magazine

settembre 26, 2017 pieronuciari.it

Su “Qualitaly magazine”, di Agosto-Settembre 2017 è stata pubblicata una mia intervista sulla problematica del pane e della pizza al carbone vegetale. Nonostante la pericolosità di questo alimento, vietato dalla normativa Europea, in Italia c’è ancora un fiorente commercio di queste farine che, come scritto in altri articoli su questo blog, se consumate da chi prende medicine salvavita, ne annullano gli effetti. Oltre a questo pericolo che possiamo definire “immediato, ve ne è un altro ancora più subdolo: la provenienza.

Nuova nota di chiarimenti da parte dell’Agenzia delle Dogane relativamente alla vendita di alcolici

Vendita di prodotti alcolici e licenza fiscale. Obbligo di denuncia entro il 31 Dicembre 2019

REINTRODUZIONE DELLA LICENZA UTF OBBLIGATORIA PER LA VENDITA DI ALCOLICI

Proposta di legge 271 della regione Marche avente come oggetto: disposizioni in materia di produzione e vendita di pane e loro valorizzazione. Criticità.

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Dal 6 Maggio 2019 il REGISTRO PUBBLICO DELLE OPPOSIZIONI è stato esteso anche alla posta cartacea

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Dal 22 Ottobre 2017 è in vigore il decreto che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione degli alimenti trasformati preimballati

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