Come il lettore ricorderà, il decreto-legge n. 42 del 2021, relativo alla disciplina sanzionatoria in materia alimentare, era stato redatto
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E’ di un giorno fa la notizia che la Legge n. 283/62, una delle leggi cardine in materia di disciplina
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E’ di qualche giorno la notizia dell’abrogazione della Legge n. 283/62, pietra miliare dei controlli di igiene alimentare, ad opera
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Finalmente sapremo se la materia prima della passata di pomodoro che utilizziamo ogni giorno, proviene dalla Cina! Qualche anno fa,
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Sono definiti “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” (MOCA) quei materiali e oggetti destinati a venire a contatto
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I “prodotti alimentari preimballati” destinati al consumatore finale o alle collettività (ristoranti, mense, scuole, ospedali, Etc.) devono riportare sul preimballaggio o
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Questa estate abbiamo visto l’Italia bruciare, abbiamo letto di elicotteri antincendio della ex Forestale fermi per problemi burocratici quando tutto
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Si dice che pensar male è peccato, ma che quasi sempre ci si azzecca! Negli ultimi Governi “tecnici”, in particolare
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In vigore dal 12 gennaio 2017 la Legge 12 dicembre 2016, n. 238, “Disciplina organica della coltivazione della vite e
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Il 25 Agosto 2016 è entrata in vigore la legge 28 Luglio 2016, n. 154, avente come oggetto: “Deleghe al
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