Pubblicato il decreto che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dell’origine per conserve, sughi e derivati
Finalmente sapremo se la materia prima della passata di pomodoro che utilizziamo ogni giorno, proviene dalla Cina! Qualche anno fa,
legge
MOCA. Materiali a contatto con gli alimenti. Decreto Legislativo 29/2017. Prontuario delle sanzioni.
Sono definiti “materiali e oggetti a contatto con gli alimenti” (MOCA) quei materiali e oggetti destinati a venire a contatto
Dal 22 Ottobre 2017 è in vigore il decreto che rende obbligatoria l’indicazione in etichetta dello stabilimento di produzione degli alimenti trasformati preimballati
I “prodotti alimentari preimballati” destinati al consumatore finale o alle collettività (ristoranti, mense, scuole, ospedali, Etc.) devono riportare sul preimballaggio o
Soppressione del Corpo Forestale dello Stato, un editoriale da leggere
Questa estate abbiamo visto l’Italia bruciare, abbiamo letto di elicotteri antincendio della ex Forestale fermi per problemi burocratici quando tutto
Etichettatura di origine del latte e dei prodotti caseari. Ecco come hanno fregato i consumatori.
Si dice che pensar male è peccato, ma che quasi sempre ci si azzecca! Negli ultimi Governi “tecnici”, in particolare
Entrato in vigore il Testo Unico del Vino
In vigore dal 12 gennaio 2017 la Legge 12 dicembre 2016, n. 238, “Disciplina organica della coltivazione della vite e
Legge 28 Luglio 2016, n. 154 – Le novità in materia di filiere produttive
Il 25 Agosto 2016 è entrata in vigore la legge 28 Luglio 2016, n. 154, avente come oggetto: “Deleghe al
L’europa sta per togliere la data di scadenza dell’olio di oliva
Continua la telenovela dell’olio di oliva italiano. Dopo l’introduzione della data di scadenza dell’olio di oliva prevista dall’articolo 7, della
Olio di oliva: probabile reintroduzione delle indicazione dello stabilimento di produzione in etichetta e nuove sanzioni
L’articolo 38 del regolamento (UE) n. 1169/2011, in materia di etichettatura degli alimenti, come il lettore ricorderà, ha disposto il divieto
Déjà vu, ovvero la tristezza di essere governati da politici disinformati
E’ dal Governo Monti che ci sto facendo caso: negli ultimi governi tecnici i nostri parlamentari stanno approvando norme che