Obbligo di indicazione dell’origine dei funghi

Indicazione di origine dei funghi
Il Regolamento 775/2018 dispone che l’indicazione del paese d’origine o del luogo di provenienza è obbligatoria nel caso
in cui l’omissione di tale indicazione possa indurre in errore il consumatore in merito al paese d’origine o luogo di provenienza
reali dell’alimento finale in questione, in particolare se le informazioni che accompagnano l’alimento o contenute nell’etichetta nel loro insieme potrebbero altrimenti far pensare che l’alimento abbia un differente paese d’origine o luogo di provenienza.

 
Leggi tutto

Etichette sui salumi per indicare provenienza delle carni: il decreto italiano ha avuto l’ok della Ue

Etichetta sui salumi per indicare la provenienza delle carni. L’obbligo di indicazione tramite etichetta sui salumi della provenienza della carne utilizzata è stato previsto dall’Italia grazie al silenzio-assenso della UE previsto dal Reg. Ue n. 1169/2011.

 
Leggi tutto

ETICHETTATURA ORIGINE OBBLIGATORIA. E’ STATA FIRMATA LA PROROGA PER PASTA, RISO E DERIVATI DEL POMODORO

Il 30 Marzo scorso il Ministro delle Politiche agricole alimentari e forestali, Teresa Bellanova, ha firmato la proroga (31 dicembre 2021 ) relativa all’obbligo di indicazione dell’origine del grano per la pasta di semola di grano duro, dell’origine del riso e del pomodoro nei prodotti trasformati.

 
Leggi tutto