A proposito di polli cinesi
Un mio amico mi ha appena spedito un documento fotografico che testimonia come in Cina non si butti via nulla… neanche i polli morti.
All’inizio ho pensato ad una delle classiche bufale che girano in Internet… ma guardando meglio le foto mi sono convinto del contrario.Con questo non voglio criminalizzare tutti i produttori cinesi visto che anche i commercianti italiani a volte non sono da meno (si pensi al pesce “rigenerato” con appositi prodotti chimici e venduto come fresco).
Guardando queste immagini, sicuramente vi passerà la voglia di frequentare ristoranti cinesi preferendo una bella trattoria italiana…
Piero Nuciari
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