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05/10/2024

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pieronuciari.it 23/06/2023 annona, bar, commercio, controllo, nuciari, somministrazione, vendita tramezzini

La somministrazione dei tramezzini in un bar. Modalità di controllo.

Riguardo ai tramezzini esposti per la vendita, occorre controllare che siano mantenuti a una temperatura di circa 4° C e che riportino

pieronuciari.it 19/06/202319/06/2023 codice del consumo, esposizione prezzi, mensores, Shrinkflation, tutela consumatori, unità di misura

Shrinkflation”: Quando sei sicuro che ti stanno fregando e non puoi farci nulla!

È un’indecenza prevalentemente italiana: vai al supermercato, fai la tua spesa giornaliera e quando torni a casa scopri che la

pieronuciari.it 22/05/202322/05/2023 data di confezionamento, data di scadenza, obbligo indicazioni, preincartati, scadenza carni, scadenza insaccati

Quando scade la carne?

Ho avuto modo di vedere un video di “Le Iene” del 2018 che avevano sorpreso un grosso supermercato mentre riciclava

pieronuciari.it 21/04/202325/04/2023 annona, controlli annonari, controlli commerciali, controlli igienici, corso formazione, normativa annonaria, regione marche

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Scadenza delle uova. Cambia la legge.

Ufficialmente è per ridurre gli sprechi alimentari, nella realtà il vero motivo lo conoscono solo i politici europei che hanno

pieronuciari.it 17/04/202317/04/2023 carne sintetica, malattie, pericoli, salute

Carne sintetica, quello che non ci hanno detto

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pieronuciari.it 21/03/202321/03/2023 annunci di riduzione di prezzo, codice del consumo, commercio, Decreto legislativo 7 marzo 2023, n. 26, sanzioni, tutela dei consumatori

E’ stata attuata la direttiva 2019/2161 in materia di protezione dei consumatori con modifiche al Codice del consumo e inasprimento delle sanzioni

Sulla Gazzetta Ufficiale n. 66 del 18 marzo 2023, è stato pubblicato il Decreto legislativo 7 marzo 2023, n. 26,

pieronuciari.it 13/03/202326/03/2023 alimenti scaduti, cibi scaduti, data di scadenza, sanzioni, tmc

Termine minimo di conservazione e data di scadenza: si può vendere cibo scaduto?

Data di Scadenza o Termine Minimo di Conservazione (TMC): qual è la differenza? Prima di tutto, è importante capire la

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pieronuciari.it 09/03/202309/03/2023 autorizzazione, decreto milleproroghe, dehors, installazione, istallazione

DEHORS E STRUTTURE AMOVIBILI – INSTALLAZIONE SENZA AUTORIZZAZIONE FINO AL 31 DICEMBRE 2023

Nei locali pubblici, come ristoranti e bar, i dehors possono essere utilizzati per ampliare lo spazio disponibile per la clientela

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Mangiateli voi! Approfondimento sulla farina di grillo della Dott.ssa Simona Lauri

Lezione di Arte Bianca n. 89 Premetto che la UE può approvare quello che vuole, premetto che ciascuno può mangiare