Piatti di plastica tossici
Il 30 Luglio 2008, con un’interrogazione alla Camera dei deputati, l’On. Domenico Scilipoti (IDV) presentò una domanda relativa alla tutela
Leggi tutto
News
DISTRIBUTORI DI SIGARETTE: SLITTA AL 1 NOVEMBRE IL FUNZIONAMENTO CON IL SOLO CODICE FISCALE
Come avevo scritto in un precedente articolo, l’1 Agosto 2009 doveva entrare in vigore per i distributori automatici di sigarette,
Leggi tutto
Comunitaria 2008: nuova lista degli allergeni
Come tutti sapranno, gli alimenti in commercio spesso contengono degli ingredienti allergenici che, se non dichiarati in etichetta, possono provocare
Leggi tutto
Olio di oliva: è entrato in vigore l’obbligo di indicare la provenienza delle materie prime
Il 1° Luglio 2009 è entrato in vigore su tutto il territorio della UE il nuovo regolamento della Commissione Europea
Leggi tutto
Ora le tabaccherie potranno rimanere aperte nei giorni festivi
Sulla Gazzetta Ufficiale n. 146 del 26 Giugno 2009, è stato pubblicato il decreto 10 Giugno 2009 del Ministero dell’economia
Leggi tutto
LE MANIFESTAZIONI DI SORTE LOCALI
Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo sicuramente fatto parte di comitati di festeggiamenti, circoli culturali, politici o abbiamo
Leggi tuttoLe insalate pronte clorate
Vengono chiamati in gergo “prodotti della quarta gamma” i prodotti ortofrutticoli pronti per il consumo. In pratica sono verdure fresche,
Leggi tutto
La vendita delle uova
Relativamente a questo prodotto, è da dire che negli ultimi anni si sono succedute diverse direttive europee e normative italiane
Leggi tuttoLa somministrazione di acqua potabile trattata
Negli ultimi anni sta prendendo piede, presso i pubblici esercizi, l’abitudine di somministrare alla clientela acqua trattata. Anche se questa
Leggi tuttoPossiamo dire addio anche alla mozzarella verace!
Negli ultimi tempi abbiamo assistito al confronto-scontro tra il Premier Berlusconi e la consorte Veronica Lario sulla problematica della candidatura
Leggi tutto
Pratica operativa: il controllo commerciale presso un orefice
Come per tutte le attività commerciali, occorre verificare che all’esterno sia esposto il cartello indicante l’orario dell’attività e il turno
Leggi tutto