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26/05/2022
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Controlli commerciali e igienico annonari – novità legislative e pratica operativa

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News

News 

Piatti di plastica tossici

06/08/200909/09/2020 pieronuciari.it ftalati, piatti, pic nic, plastica, tossicità

Il 30 Luglio 2008, con un’interrogazione alla Camera dei deputati, l’On. Domenico Scilipoti (IDV) presentò una domanda relativa alla tutela

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News 

DISTRIBUTORI DI SIGARETTE: SLITTA AL 1 NOVEMBRE IL FUNZIONAMENTO CON IL SOLO CODICE FISCALE

02/08/200909/09/2020 pieronuciari.it codice fiscale, DISTRIBUTORI, orari, orario, SIGARETTE, tabaccai, tabacchi

Come avevo scritto in un precedente articolo, l’1 Agosto 2009 doveva entrare in vigore per i distributori automatici di sigarette,

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News Novità legislative 

Comunitaria 2008: nuova lista degli allergeni

02/08/200909/09/2020 pieronuciari.it alimentari, allergeni, allergia, allergie alimentari, etichettatura. allergenici, etichette alimenti, prodotti

Come tutti sapranno, gli alimenti in commercio spesso contengono degli ingredienti allergenici che, se non dichiarati in etichetta, possono provocare

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News 

Olio di oliva: è entrato in vigore l’obbligo di indicare la provenienza delle materie prime

02/07/200909/09/2020 pieronuciari.it etichettatura, indicazione, olio, oliva, olive, provenienza

Il 1° Luglio 2009 è entrato in vigore su tutto il territorio della UE il nuovo regolamento della Commissione Europea

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News Novità legislative 

Ora le tabaccherie potranno rimanere aperte nei giorni festivi

01/07/200909/09/2020 pieronuciari.it orario tabaccheria, tabaccherie, tabacchi, vendita

Sulla Gazzetta Ufficiale n. 146 del 26 Giugno 2009, è stato pubblicato il decreto 10 Giugno 2009 del Ministero dell’economia

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LE MANIFESTAZIONI DI SORTE LOCALI

30/06/200909/09/2020 pieronuciari.it lotterie, manifestazioni di sorte locali, tombole

Tutti noi almeno una volta nella vita abbiamo sicuramente fatto parte di comitati di festeggiamenti, circoli culturali, politici o abbiamo

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News 

Le insalate pronte clorate

17/06/2009 pieronuciari.it clorate, cloro, controlli igienici, igiene, insalata, insalata confezionata, insalata pronta, insalate pronte

Vengono chiamati in gergo “prodotti della quarta gamma” i prodotti ortofrutticoli pronti per il consumo. In pratica sono verdure fresche,

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News 

La vendita delle uova

08/06/200909/09/2020 pieronuciari.it produzione uova, uova, vendita uova

Relativamente a questo prodotto, è da dire che negli ultimi anni si sono succedute  diverse direttive europee e normative italiane

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News 

La somministrazione di acqua potabile trattata

27/05/2009 pieronuciari.it acqua, potabile, trattata

Negli ultimi anni sta prendendo piede, presso i pubblici esercizi, l’abitudine di somministrare alla clientela acqua trattata. Anche se questa

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News 

Ci siamo salvati dalle aranciate senza arance

27/05/2009 pieronuciari.it aranciate senza arance
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News 

Possiamo dire addio anche alla mozzarella verace!

20/05/2009 pieronuciari.it formaggi, latte in polvere, mozzarelle, regolamento europeo

Negli ultimi tempi abbiamo assistito al confronto-scontro tra il Premier Berlusconi e la consorte Veronica Lario sulla problematica della candidatura

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News Pratica operativa 

Pratica operativa: il controllo commerciale presso un orefice

18/05/200916/09/2015 pieronuciari.it bilance, controlli commerciali, metalli preziosi, orefice, oreficeria

Come per tutte le attività commerciali, occorre verificare che all’esterno sia esposto il cartello indicante l’orario dell’attività e il turno

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News 

La corretta igiene delle mani

16/05/2009 pieronuciari.it controlli igiene alimenti, igiene mani, operatori settore alimentari, pulizia mani, regole igieniche, unghie
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News 

I Last minute market: ovvero come trasformare lo spreco in risorsa

26/04/2009 pieronuciari.it assistenza meno abbienti, banco alimentare, costo vita, last minute, last minute market, povertà famiglie
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News 

Tra poco sarà legale vendere in Italia il succo di arancia chimico

26/04/2009 pieronuciari.it arancia, aranciata, aranciata senza arance, artificiale, chimica, chimico, succo
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Artigiani del settore alimentare: orario attività e consumo sul posto

20/04/2009 pieronuciari.it artigianali, artigiani, attività, consumo sul posto, orari, orario, settore alimentare
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