Incontro di formazione sul tema: futuro e credibilita’ per prodotti e marchi a denominazione d’origine
REATI ALIMENTARI, I FLUSSI DI IMPORTAZIONE, IL FALSO DOCUMENTALE E LE GARANZIE A TUTELA DEI MARCHI E DELLA SALUTE PUBBLICA TRA FATTO, DIRITTO E LIBERO MERCATO.
Incontro di formazione, informazione e aggiornamento Roma, Auditorium UNICEF – Via Palestro, 68 – 7 Febbraio 2014
I recenti programmi televisivi e le notizie apparse su molti organi di stampa fanno emergere la necessità di attuare un rigido piano di tutela, con azioni incisive, trasparenti e credibili, mirate ridare nuova fiducia ai prodotti ed ai marchi a Denominazione di Origine ed al Made in Italy agroalimentare più in generale.A Roma presso l’Auditorium Unicef di via Palestro 68, è in programma il 7 Febbraio un incontro di formazione, informazione ed aggiornamento per tutti gli operatori del settore, per fare luce sulle tematiche afferenti
· la tutela dei prodotti agroalimentari del Made in Italy e a Denominazione d’Origine Certificata,
· le attività di controllo sui flussi delle importazioni per la “nazionalizzazione” dei prodotti, il falso documentale e le azioni per la lotta alla contraffazione dei prodotti agroalimentari certificati e dei marchi comunitari e aziendali in Italia e all’estero.
Particolare attenzione verrà posta sulla Sicurezza Alimentare e la tutela della salute pubblica, con un excursus sui rischi sanitari, dai possibili nuovi casi di vino al metanolo, di latte alla melamina o di diossine presenti nel prodotto primario.
L’esiguo numero di operatori degli Organismi Pubblici di Controllo non è sufficiente a garantire una valida lotta alla frode e contraffazione del prodotto e dei marchi, d’altra parte l’utilizzo delle competenze degli Agenti Vigilatori dei Consorzi di tutela potrebbe essere un valido supporto per le attività di tutela, vigilanza, controllo, verifica e acquisizione di documenti e informazioni presso tutti i soggetti coinvolti a qualsiasi titolo nella produzione, commercio e trasporto del prodotto tutelato.
A tal riguardo verranno approfondite le tematiche sul ruolo, i compiti, le funzioni operative ed il riconoscimento giuridico delle diverse tipologie di Agenti Vigilatori dei Consorzi di tutela e le modalità di intervento degli stessi nei vari ambiti della filiera produttiva e commerciale; funzioni, in taluni casi relegate alla sola funzione di segnalazione o di rilevamento prezzi presso le strutture commerciali.
Nel contesto verranno inoltre approfonditi compiti e responsabilità oggettive del personale ispettivo, degli auditors e degli Organismi di Controllo e Certificazione.
L’incontro, aperto a tutti, si prefigge di trasferire adeguate competenze giuridiche, operative e commerciali
· agli Agenti Vigilatori dei Consorzi di Tutela ed agli ispettori, auditor e vari operatori degli Organismi di Controllo e certificazione,
· agli operatori degli Organismi Pubblici di Controllo, Ufficiali e Agenti di P.G e di P.S. dei vari corpi di polizia
· ai titolari delle aziende di produzione ed al personale addetto al Controllo di Qualità aziendale.
Programma dettagliato e modulo di iscrizione, sul sito www.irvea.org.
Chiusura iscrizioni 22 Gennaio 2014
Segreteria Organizzativa IRVEA – Istituto per la Ricerca e la Valorizzazione delle Eccellenze Agroalimentare
e-mail: segreteria@irvea.org Sito web: www.irvea.org
Ph. +39 011 19567218 – Mob.+39 347 4913924 – Fax: +39 0743 778608
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