Da poco più di due anni in Italia è possibile acquistare carne di coccodrillo. Per il consumatore abituato alla migliore
Lo shrinkflation è una tecnica di vendita alla quale, purtroppo, dovremo abituarci. E’ un termine che nasce dalla fusione di “shrinkage”
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Con la circolare indicata in oggetto il Ministero dell’Interno ha fornito chiarimenti relativamente ai poteri di accertamento delle violazioni a
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Già agli inizi del 2020 il buon Bill Gates, durante un’intervista concessa assieme alla moglie, sogghignò dicendo che il prossimo
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Sulla Gazzetta Ufficiale n. 134 del 10 giugno 2022, è stata pubblicata la Legge 17 maggio 2022, n. 61, recante
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Fin dall’antica Roma (ed anche prima), l’uomo ha quantificato le proprie mercanzie attraverso il rapporto con un’unità di misura; nonostante
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ATS UNPISI promuove l’evento gratuito che si terrà a distanza in modalità webinar il 7 giugno 2022 ore14,30 alle 17.30, Giornata Mondiale della Sicurezza Alimentare, dal titolo “I Funghi: sicurezza
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Durante i controlli commerciali presso un Pubblico Esercizio, una verifica di routine è quella di accertare la presenza della cartellonistica
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Nei mesi scorsi è nuovamente balzata alla cronaca la famosa direttiva Bolkestein. Ogni volta che viene nominata dalla politica, sulla
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Durante un sopralluogo commerciale, un controllo che non viene mai effettuato (o raramente) è quello di verificare se i prodotti
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L’articolo 2, comma 12 del D.Lgs. 27/2021, avente come oggetto “Disposizioni per l’adeguamento della normativa nazionale alle disposizioni del regolamento
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