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09/02/2023
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  • Pubblicate le linee guida per l’attuazione del reg. UE 2017/625 sui controlli ufficiali nella filiera agroalimentare.
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Vendita di carni di coccodrillo: cosa c’è da sapere
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Vendita di carni di coccodrillo: cosa c’è da sapere

01/02/202301/02/2023 pieronuciari.it
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15/01/202315/01/2023 pieronuciari.it
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10/01/202304/02/2023 pieronuciari.it
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09/01/202309/01/2023 pieronuciari.it
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09/01/202309/01/2023 pieronuciari.it

LEGISLAZIONE AMBIENTALE

News Novità legislative 

Finalmente il registro pubblico delle opposizioni!

17/11/201009/09/2020 pieronuciari.it call center, contratti telefonici, privacy, pubblico registro delle opposizioni

Il marketing nel nostro Paese ha assunto negli ultimi anni una forma aggressiva, fastidiosa e invadente. Tutti noi, con cadenza

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News Novità legislative 

Sabato 13 novembre 2010 scatta l’obbligo di esposizione delle tabelle alcolemiche e del possesso dell’alcool-test per tutti i pubblici esercizi che chiudono dopo mezzanotte

10/11/201009/09/2020 pieronuciari.it acquisto etilometri, bar, etilometro, obbligo esposizione, pubblici esercizi, tabelle alcolemiche

L’obbligo, come si ricorderà, è stato previsto dalla legge  per la sicurezza stradale n. 120 del 29/07/2010, entrata in vigore

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News 

Sospesa l’efficacia della nuova legge sul made in Italy

04/11/201009/09/2020 pieronuciari.it made in italy, sospensione, sospesa

In una nota pubblicata sul sito del Ministero dello Sviluppo Economico è stato precisato che la legge n. 55 dell’8

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Tanto tuonò che alla fine piovve: il parere del Ministero dell’Interno sulla competenza della PG agli accertamenti in materia di igiene degli alimenti

29/10/201009/09/2020 pieronuciari.it agenti pg, competenze polizia municipale, controlli igienici, igiene alimenti, polizia giudiziaria, polizia locale

La notizia riportata in questo articolo, chiude (si spera definitivamente) la querelle con i Dirigenti delle ASL relativamente alla problematica

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Cosa si intende per: autorità competente al controllo

18/10/201009/09/2020 pieronuciari.it

L’art. 2, comma 1, del D.Lgs. 193/2007, stabilisce che: “ Ai  fini  dell’applicazione  dei  regolamenti  (CE)  852/2004, 853/2004,  854/2004  e 

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Additivi per gli alimenti: le nuove regole della UE

12/10/201009/09/2020 pieronuciari.it additivi, coloranti artificiali, gelaterie, gelati

La normativa attualmente in vigore definisce come «additivo alimentare»: “una qualsiasi sostanza abitualmente non consumata come alimento in sé e

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News Pratica operativa 

Il controllo delle new slot nei Pubblici Esercizi

01/10/201009/09/2020 pieronuciari.it 110 tulps, controlli newslot, controlli slotmachine, fac simile verbali, newslot

Negli ultimi anni, nella cittadina dove lavoro, diverse famiglie si sono rovinate economicamente giocando i propri risparmi sulle slot machine;

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Il commercio e la somministrazione di alimenti da parte delle ONLUS

10/09/201009/09/2020 pieronuciari.it attività commerciale, commerciali, commercio, onlus

Nell’ordinamento italiano l’espressione “organizzazione non lucrativa di utilità sociale”, meglio nota con l’acronimo ONLUS, indica una categoria tributaria alla quale

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Il pesce contraffatto

05/09/201009/09/2020 pieronuciari.it contraffazione pesce, freschezza pesce, frode commercio

Negli ultimi anni la contraffazione alimentare è divenuta un problema molto serio che ha visto coinvolte, spesso, anche industrie alimentari

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Pratica operativa 

Il calo di peso dei salumi e la tutela dei consumatori

20/08/201009/09/2020 pieronuciari.it 515 cp, alimenti, calo peso, calo ponderale, frode in commercio, prodotti soggetti a calo di peso, salumi

Nel novembre 2008, la famosa trasmissione televisiva “Le Iene”, pubblicò un servizio che fece parecchio scalpore in Italia, visto che

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