Webinar “Sicurezza e qualità delle acque destinate al consumo umano: il sistema dei controlli” – 29 ottobre 2021 dalle ore
Possiamo dire tranquillamente che il nostro Paese, a livello di tutela dei consumatori, è sempre stato anni luce avanti rispetto
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I funghi e tartufi venduti freschi venduti nei mercati rionali e nei supermercati italiani, provengono spesso dall’estero e al consumatore
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Sicuramente il titolo di questo nuovo approfondimento potrà sembrare “forte”, da complottista. Sicuramente penserete che questa volta forse sto esagerando.
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Dal 27 agosto è entro in vigore l’obbligo di indicare in etichetta l’origine dei derivati del pomodoro, come previsto dal
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Girando per locali che somministrano prodotti alimentari, non è raro imbattersi in messaggi di questo tipo “ facilita la digestione”,
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Qualche giorno fa sono andato insieme a due amici in una nuova pizzeria, molto reclamizzata, ubicata in una cittadina vicina
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Da quando è entrata in vigore la Direttiva Bolkstein la problematica delle concessioni balneari aveva tolto il sonno a tutti
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Su gentile concessione della testata giornalistica Quotidie Magazine (www.quotidiemagazine.it), di seguito potete leggere la terza parte dell’intervista all’Avvocato Lizza, il
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Lo scorso 08 febbraio 2018 è stato pubblicato in G.U il D.Lgs. 15 dicembre 2017 n. 231 “Disciplina sanzionatoria per
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Finalmente sapremo se la materia prima della passata di pomodoro che utilizziamo ogni giorno, proviene dalla Cina! Qualche anno fa,
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