Negli ultimi giorni ha fatto discutere il caso di un panettone prodotto da una nota azienda milanese specializzata in farine
Stiamo andando incontro a una deriva democratica che la Storia ricorderà per secoli. Neanche il fascismo, con tutte le sue
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Tutela e responsabilità dell’attività professionale del Tecnico della Prevenzione: il contributo fornito dall’Associazione Tecnico Scientifica UNPISI. Ciclo di incontri monotematici
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Inizio con il dire che io non sono un medico e che chi mi segue sa perfettamente il lavoro che
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Abbiamo un Governo il cui passatempo, anzichè far ripartire il Paese è quello di tediare i cittadini in ogni modo.
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Con la Sentenza n. 6677/2021, il Consiglio di Stato ha ribadito il principio del preconfezionamento obbligatorio del pane precotto e surgelato, posto
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Webinar “Sicurezza e qualità delle acque destinate al consumo umano: il sistema dei controlli” – 29 ottobre 2021 dalle ore
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Grazie a un amico in grado di analizzare i dati statistici sono riuscito ad avere le statistiche degli italiani deceduti
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“Conservare il passato per preservare il futuro” Videoconferenza gratuita aperta a tutte le professioni. Martedi 6 Luglio 2021 dalle ore
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Come il lettore ricorderà, il decreto-legge n. 42 del 2021, relativo alla disciplina sanzionatoria in materia alimentare, era stato redatto
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VI live webinar 07/06/2021 – “Cyber Food Controls: le nuove frontiere del controllo ufficiale”- Strumenti di Vigilanza e Ispezione (*)
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