alimentare Archivi - PieroNuciari

11/09/2024

Ultimo:

News Novità legislative

pieronuciari.it 04/04/201812/06/2020 109/92, 1169/2011, abrogazione, alimentare, alimenti, D.Lge. 231/2017, D.Lgs. 231/17. NUOVA NORMA ETICHETTATURA, etichettatura alimenti, Reg. ue

Abrogato il D.Lgs. n. 109/92 sull’etichettatura degli alimenti. Cosa cambia dal 9 Maggio 2018

Lo scorso 08 febbraio 2018 è stato pubblicato in G.U il D.Lgs. 15 dicembre 2017 n. 231 “Disciplina sanzionatoria per

News Pratica operativa

pieronuciari.it 27/04/201612/06/2020 alimentare, disciplina, ghiaccio, ghiaccio alimentare, ghiaccio non alimentare, giaccio bar, normativa, regole, sintetico

I cubetti di ghiaccio del bar. Quello che occorre sapere.

Ne aveva parlato qualche tempo fa un servizio di Striscia la notizia: i cubetti del ghiaccio serviti nei bar nei

Novità legislative

pieronuciari.it 05/07/201209/09/2020 alimentare, alimenti, non trasformati, prodotti trasformati, regolamento 931/2011, regolamento europeo, rintracciabilità

Alimenti di origine animale: il 1° Luglio 2012 è entrato in vigore il regolamento di esecuzione (UE) n. 931/2011 relativo ai requisiti di rintracciabilità già fissati dal regolamento (CE) n. 178/2002

Il regolamento CE n. 178/2002, come si ricorderà, è una pietra miliare della sicurezza alimentare perché disciplina la rintracciabilità degli

pieronuciari.it 12/08/201109/09/2020 alimentare, competenza polizia municipale, controlli alimentari, igiene alimenti, teramo

Asl contro Polizia Municipale sulla competenza in materia di controlli di igiene alimentare: il caso di Teramo

Il Maresciallo Roberto Barnabei, della Polizia Municipale di Teramo, mi ha inviato una interessante lettera, corredata da articoli pubblicati sulla